BREADYな生活
パンがなきゃ生きていけません!! おいしいパンやベーグルを求めて楽しく生活してます☆

プロフィール

みかちん

Author:みかちん
超美化すると、こんな感じです。。。笑

ドールメーカーで作りました。
秋バージョン☆)

22歳の大学生です。
とにかくパン大好きです!
おいしいベーグルやパンを探して、どんどん研究していきたいと思ってます!
袋パンのご紹介は、
LIFE IS MELODYで♪

さらに詳しく知りたい方がもし仮におられましたら(笑)、
こちらのプロフィールをどうぞ☆



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Wチーズベーグル@Zopf

Wチーズベーグル@Zopf
120g ¥165
Wチーズベーグル断面@Zopf
チェダー、ゴーダ、モッツァレラと3種類のチーズが楽しめるベーグル☆
薄い皮に、ゴーダとモッツァレラが染み込み、
生地とチーズが一体となってるー。
Wチーズベーグル断面アップ@Zopf

Zopfのちょっと塩気のあるベーグル生地にすごく合ってると思ったし、
私の特に好きなチーズ3種類が入ってるのがかなりポイント高かったです!



    



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スモークサーモンとクリームチーズのフィセル@four de h

スモークサーモンとクリームチーズのフィセル店内@four de h
アッシュではどれもこれも惹かれちゃうパンだらけだけど、
うーん・・・名前と見た目につられて選んだこれ!
スモークサーモンとクリームチーズのフィセル@four de h
厚みがあって香り高いサーモンに、
焼かれて濃厚さを増しつつも酸味がいきてるクリームチーズ。
相性も最強です。
スモークサーモンとクリームチーズのフィセルアップ@four de h
アッシュのフランスパン生地ってどうしてこんなに
じゅんわりと美味しいんだろう~。
プクプクと小さな気泡が見られるすべすべクラストは、
「アッシュです!」って言ってるように思える。笑
スモークサーモンとクリームチーズのフィセル断面@four de h

文句なくおいしかったです。
程よくあたためて食べるのがおすすめです☆





  

テーマ:パン - ジャンル:グルメ


レーズンロック@Bread Art ROAD

レーズンロック@Bread Art ROAD

レーズンロックアップ@Bread Art ROAD


これもバナナケーキと一緒にいただきました。
軽すぎないサクッサクのクッキーに、香ばしさのあるグニッとしたレーズン。
おいしかったです
他に、レモンウェハー、ピーナッツスティック、チョコクッキー と、
全部で4種類のクッキーがあるそうです☆





    



バナナケーキ@Bread Art ROAD

Bread Art ROADでいただいた洋菓子その1☆
バナナケーキです。
バナナケーキ@Bread Art ROAD
爽やかなバナナの香りが広がる、すっごーくしっとりしたパウンドケーキです。
バナナケーキ断面@Bread Art ROAD

大粒のチョコチップ(というよりチョコのかたまり)が入ってます。
バナナの果肉もちょこちょこ入ってたりと、
甘さしっかりだけど単調にならない美味しいケーキでしたー☆


    



メロンパン@ブラウニー

普段パン屋さんでメロンパンにはあまり手を出さない私。
(メロンパンは袋パンの方が好き&せっかくパン屋さんに来たのならもっとパン屋さんらしい?パンを買おうと思ってしまう。)
でもこれだけ人気のブラウニーさんの注文になると、
「ブラウニーのメロンパンってどんなだろうー?」って興味津々になっちゃって。
しかも天然酵母のメロンパンってあまり食べたことないし!
メロンパン@ブラウニー
¥136
アルミに包み、温めたトースターで5分。
取り出してみると、バニラビーンズの香りがぽわーん
ビス生地にしっかり黒い点々が☆
風味が良くて、サクッサク
メロンパン表面@ブラウニー
そして中はしっとりもちっとしてます~!
甘さも丁度良くっておいしいー♪
メロンパン断面@ブラウニー

優しい雰囲気が漂うんだけど、全然物足りなくないし、
ほんと予想以上に素敵なメロンパンでした!


    

→もっとメロンパンを探す


テーマ:パン - ジャンル:グルメ


季節のハンバーグランチ@PANCAKE DAYs(高円寺店)

Bread Art ROADをあとにして・・・
ずーっと行ってみたかったPANCAKE DAYsに行って参りました!!
PANCAKE DAYs

開店は11時半☆ランチを食べに、開店前から並んじゃいましたよっ。
PANCAKE DAYs 看板

スイーツ系お食事系ですごーく迷ったけど、
季節のハンバーグ」の内容聞いたらすっごくおいしそうだったので、それをチョイス!!(¥1050)
季節のハンバーグランチ@PANCAKE DAYs

ランチには、パンケーキ3枚バターハチミツドリンクが付きます♪



続きはこちら・・・



くるみパン@Bread Art ROAD

Bread Art ROADといえば、このくるみパンです!
このお店で人気No.1のパンだとか。
くるみパン@Bread Art ROAD

全長約25cm。この大きさで¥320とは安い。
そして、思ってたよりふわふわで、ナイフでもさっくりラク~に切れます☆
なんだか切るのが楽しかった。笑
くるみパン断面@Bread Art ROAD

そしてなんといってもこのパンの特徴は、シナモン!!
シナモンが効いてるくるみパンって、案外珍しいですよねー。
シナモンが甘~く香り、大粒のくるみが香ばしい!
くるみパン断面アップ@Bread Art ROAD

パン生地がしっとりやわらかいから、
シナモンとくるみをまったりと落ち着いて味わえる感じ。
シナモンの甘さと、生地とくるみの少しの塩気が相まって、なんだか後をひく!
もう一切れ…もう一切れ…と手を伸ばしてしまう、
私にとっては優しく危険なパンでした。。。笑


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ


Bread Art ROAD

阿佐ヶ谷のパン屋さんめぐり。
BAGELグッドモーニングと行った後、15分くらい歩いてたどり着いたココ。
Bread Art ROADです。

Bread Art ROAD

ステキなパン屋さん、見つけちゃいました!!


続きはこちら・・・


テーマ:パン - ジャンル:グルメ


オレンジピールとレーズンとクルミのカンパーニュ(大)@ブラウニー

これは注文したものじゃないんだけど、ブラウニーさんのお心遣いでプレゼントしてくれたもの!
買おうかどうしようか迷って結局買わなかったものだから嬉しーっ!
オレンジピールとレーズンとクルミのカンパーニュ(大)@ブラウニー
¥350
オレンジピールとレーズンとクルミのカンパーニュ(大)表面アップ@ブラウニー

どっしりがっちりとしています!300g近くありました。
クラストは厚めでカチコチ。これは美味しそうな予感がしますー。
オレンジピールとレーズンとクルミのカンパーニュ(大)断面@ブラウニー
切ってみると、一瞬オレンジピールかライ麦かクルミの、
たまにある、酸味というかえぐみっぽいにおいがしたけど・・・
食べてみると一気に気にならなくなりました!
だってものすごくおいしいんだものー!
オレンジピールとレーズンとクルミのカンパーニュ(大)断面アップ@ブラウニー

カンパーニュ生地は酸味のきつさもなく食べやすい。
しっとりほっくりとしてて、噛むと断面が白くなる、且つ水分も程よくある。
そしてやっぱり、具とのバランスがいいー!
味の強さはレーズン、クルミ、オレンジピールの順なんだけど、
全体としてすごくまとまりが良くって、かなり美味しいです。

最初感じたにおいはすっかり忘れちゃったし、あれはきっと美味しさが解き放たれる瞬間だったんだろう。笑

こんなにどっしりしてるのに、どんどん食べたくなっちゃう。

ブラウニーさん、こんな素敵なプレゼント入れてくださってありがとう~!!!







テーマ:パン - ジャンル:グルメ


グレインズベーグル@ブラウニー

ブラウニーのヘルシーなベーグル!
グレインズベーグル@ブラウニー

3個¥420
「オーツ麦、ひまわりの種、大豆、亜麻仁等を練りこんだベーグルです。」(HPより)
グレインズベーグル断面@ブラウニー

濃い茶色の生地。
グレインズベーグル断面アップ@ブラウニー

穀物のつぶつぶ食感で、ちょっと苦味のあるヘルシーなお味。
でも噛んでるうちにどんどん生地の甘みが出てくる!

ブラウニーはどんなフレーバーでも必ず最後には粉の甘み、おいしさが待ち構えてる。
ほっとする安心感があるんです。




テーマ:ベーグル - ジャンル:グルメ




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